Was macht einen Grillabend und eine Sommerparty besonders?

Grillen kann man immer, zu jeder Zeit und an fast jedem Ort. Viele Grillfreunde tun es 12 Monate im Jahr, ob Sommer oder Winter. Der überwiegende...

Scharfe Cevapcici vom Grill mit Mango-Aprikosen-Chili Dip

Scharfe Cevapcici Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch ( alternativ und auch sehr lecker: Lammhackfleisch) 2 mittlere Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Pfeffer...

Bananen-Nuss-Steaks

Zutaten: 8-12 Schweinemedaillons 2 EL Sojasauce Salz, Pfeffer 1 Tasse Haselnussöl 2 EL Honig mehrere Tropfen Worcestersauce 2 Bananen Saft von 0,5...

Pute Tandoori Vorspeisen Grillplatte

300 g Putenbrustfilet 1 EL Zitronensaft einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe 125 g Joghurt 1 Stück Ingwer 0,5 TL Pfeffer 0.5 TL Kreuzkümmel 0,5 TL...

Thai Hähnchenbrust Marinade

600 g Hähnchenbrustfilet 1 Packung rote Currypaste 400 ml ungesüßte Kokosmilch 2 Knoblauchzehen 3 EL Sojasauce Die Hähnchenbrustfilet der Dicke...

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