Feurige Champignons

1 Paprikaschote

8 Riesenchampignons

70 g Lindenberger Käse

1 TL Olivenöl

0,5 Flasche Chili-Sauce

Die Champignons entstielen, die Paprikaschote und den Käse fein würfeln. Die 8 Champignons salzen, pfeffern und die äußere Seite mit Öl einpinseln. Die Paprikawürfeln mit der Chili-Sauce sowie mit den Käsewürfel mischen und diese Masse in die vorbereiteten Champignons geben. Diese Champignons in einer Aluschale etwa 20 Minuten auf dem heißen Grill braten. Zum Schluss noch ein wenig Chili-Sauce auf die gebratenen Champignons geben und servieren.

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