Gemüsespieße

2 Zucchini

2 Maiskolben

2 rote Paprika

4 EL Olivenöl

Chilipulver

edelsüßer Paprika

Pfeffer

Salz

Schaschlikspieße

Aus dem Olivenöl und den verschiedenen Gewürzen eine Marinade herstellen. Dann die Maiskolben sowie die Zucchini waschen und trocken in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Den Paprika waschen und vierteln. Die Kerne entfernen und jedes Stück nochmal durchschneiden. Zucchini, Maiskolben und Paprika abwechselnd auf Schaschlikspieße stecken. Mit der Marinade einpinseln. Grillen bis die Spieße goldgelb sind.

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