Fleisch grillen

Bananen-Nuss-Steaks

Zutaten: 8-12 Schweinemedaillons 2 EL Sojasauce Salz, Pfeffer 1 Tasse Haselnussöl 2 EL Honig mehrere Tropfen Worcestersauce 2 Bananen Saft von 0,5 Zitrone 2 EL Butter 200 g Edelpilzkäse 60 g Haselnüsse Kräuterzweige Zubereitung: Die […]

Grillbeilagen

Bananen vom Grill

Zutaten: 4 Bananen 4 Portionen Honig-Curry-Sauce Zubereitung: Den Holzkohlengrill oder auch den Gasgrill auf die mittlere Hitze bringen. Die noch nicht geschälten  Bananen über der direkten Hitze zugedeckt ungefähr 5 bis 6 Minuten grillen, oder […]