Grilltipps

Grillgewürze zum Grillen

Vielen wollen beim grillen ihr Grill Fähigkeiten zeigen und probieren immer neuen Gewürze aus, um ihr Grillgut zu veredeln. Auf der untenstehenden Grafik von https://www.raima-grill.de/de/magazin/weber-grill-genuss/grillgewuerze.html findet ihr einen gute Übersicht, welche Gewürze man nutzen kann.  

Fisch grillen

Gegrilltes Fischfilet im Gurkenbett

Grillrezept für schmackhaftes Fischfilet vom Grill im Gurkenbett Zutaten für gegrilltes Fischfilet im Gurkenbett: Öl Zitronensaft Dill gehackte Zwiebel Salz, weißer Pfeffer 1 Salatgurke 1 Stück Alufolie zum Einschlagen 1 Fischfilet (Seelachs, Lachs o.a.) Zubereitung […]

Fisch grillen

Gegrillte Dorade

Rezept für Dorade vom Grill Zutaten für gegrillte Dorade: 8 Lorbeerblätter 4 kleine Doraden so etwa 350g Olivenöl Dill Schnittlauch je 1/2 Bund Petersilie 2 Zitronen Zubereitung gegrillte Dorade: Von einer Zitrone nur die Schale […]