Grilltipps

Grillgewürze zum Grillen

Vielen wollen beim grillen ihr Grill Fähigkeiten zeigen und probieren immer neuen Gewürze aus, um ihr Grillgut zu veredeln. Auf der untenstehenden Grafik von https://www.raima-grill.de/de/magazin/weber-grill-genuss/grillgewuerze.html findet ihr einen gute Übersicht, welche Gewürze man nutzen kann.  

Fleisch grillen

Cevapcici

Hackfleisch für den Grill Cevapcici – Leckeres Hackfleischgericht vom Grill Zutaten: Salz, schwarzer Pfeffer 2 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 Ei 1 Zwiebel 500 g Hackfleisch Zubereitung: Zu Beginn die Zwiebel und den Knoblauch von […]

Fleisch grillen

Pute Tandoori Vorspeisen Grillplatte

300 g Putenbrustfilet 1 EL Zitronensaft einige Tropfen rote Lebensmittelfarbe 125 g Joghurt 1 Stück Ingwer 0,5 TL Pfeffer 0.5 TL Kreuzkümmel 0,5 TL Koriander 2 Knoblauchzehen Salz, Paprikapulver, Kurkuma 1 EL Zitronensaft 1 EL […]