Fleisch grillen

Folienkoteletts mit Mango-Spargel-Salat

Grillrezept für schmackhafte Folienkoteletts mit Mango-Spargelsalat Zutaten für Folienkoteletts mit Mango-Spargelsalat: 1 EL Reisessig 3 EL Sojasoße 1 EL Olivenöl 4 EL Sesamöl 2 frische Chilischoten 2 Stangen Zitronengras 3 Zweige frischer Koriander 20 g […]

Fleisch grillen

Scharfe Cevapcici vom Grill mit Mango-Aprikosen-Chili Dip

Scharfe Cevapcici Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch ( alternativ und auch sehr lecker: Lammhackfleisch) 2 mittlere Zwiebeln 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz Oregano Rosmarin Salbei Etwas Chili Ein Ei Mehl Aus den Zutaten einen Fleischteig kneten, die […]